山西有什么值得买的特产吗？

1.穿透馅糖，又称馅糖，是山西介休的传统糖点，介休八珍之一，山西十大名吃之一。是一种口感酥脆、味道香甜的食品，深受消费者喜爱。

2.猫耳朵是晋中、山西北部的一种传统面食，俗称“地疙瘩”、“地面条”。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐·姚敏书》中提到的猫耳朵相似。它们的形状像猫耳朵，小巧精致，光滑顺滑，是长期以来流行的面食制品。

3.平遥碗盘是平遥历史悠久的特色面食小吃，具有筋道、爽滑、美味的特点。4.透馅糖又称馅糖，是山西介休的传统糖点，介休八珍之一，山西十大名特食品之一。是一种口感酥脆、味道香甜的食品，深受消费者喜爱。

5.太古饼是山西省的传统名吃，因产于太谷县而得名。始于清代的太古饼，具有甜而不腻、酥而不碎、味美可口的特点，以香、酥、软而不腻闻名全国，享有“饼中之王”的美誉。