红萝卜怎么炒好吃又简单
胡萝卜是我们生活中吃得比较多的蔬菜水果,他能给我们补允平时的维他命,另外红萝卜的做法也是有很多种多样,红萝卜炒肉,红萝卜炒鸡蛋,胡萝卜炒木耳这些,今日我也给大伙儿计量检定下红萝卜炒牛肉的作法,由于炒出去确实超美味!那麼红萝卜怎么炒好吃呢?
红萝卜炒肉片
原材料:胡萝卜,小肉,
调味品,盐,油,糖,水淀粉这类,姜片粒。
作法
1、胡萝卜清洗,切割成丝或块状。
2、胡萝卜把肉切割成小块状,肉在没有彻底化掉的状况下比较好切。
3、放进调味品,如盐油糖水淀粉这类,也有姜片粒绞伴。
4、把调好味的肉放进锅中肉炒些许熟。
5、把红萝卜丝也放进锅内一起炒。
6、炒至红萝卜丝熟(换句话说是炒至你认为熟的水平)。
7、盛碟上餐。
胡萝卜炒鸡蛋
原材料:胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(生鸡蛋鸭蛋不在乎)
作法
1、胡萝卜刨丝,葱切葱段。
2、生鸡蛋加少量盐,打匀。
3、锅中加点油,稍微多一些,放进红萝卜丝轻轻地拌炒,此刻锅中的油便会变的胡萝卜色。
4、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留到锅中。
5、放进鸡蛋液。
6、生鸡蛋刚开始成型马上放进红萝卜丝,拌炒。
7、撒葱段。
8、将剩下的一半胡萝卜油倒进就可以。
番茄炒红萝卜丝
原材料:番茄1个,胡萝卜2根,油适当,盐适量
作法
1.油加温,放进番茄,低火炒一分钟,
2.随后放胡萝卜,一直炒成红萝卜丝变松,放些盐就可以起锅了。