利口酒怎么做？

中文名黑俄罗斯

英文名(黑色俄语)

成分:伏特加1.5盎司咖啡利口酒3/4盎司。

方法:在一个宽口、短、老式的杯子里加入冰块，倒入葡萄酒，轻轻搅拌。这款酒好喝又香，喝后能增加精神，适合搭配咖啡饮用。

这款鸡尾酒的特点是香气优雅，酒精浓度高，但是很好喝。这款鸡尾酒以俄罗斯生产的伏特加及其颜色命名，而另一款鸡尾酒白俄罗斯则是在黑俄罗斯中加入牛奶而命名。

其实我知道我喜欢这款酒完全是因为咖啡利口酒的存在，让它的味道完全像咖啡。我也喜欢短的广口杯，很厚。鸡尾酒其实有自己独特的杯子，叫做鸡尾酒杯。雍容华贵的杯子非常适合那些花式鸡尾酒，用柠檬片、红樱桃等点缀会更有美感。不过黑俄罗斯是一种温和而诚实的酒，配上这么简单的广口杯，完全不需要装饰。请注意，温柔不代表不坚强。伏特加绝对是烈性酒。2份甘露咖啡利口酒和1份伏特加。

倒入威士忌酒杯(图1)

二:甘露白俄罗斯

中文名:白俄罗斯

英文名:白色俄罗斯

原料:伏特加40毫升，咖啡利口酒20毫升，鲜奶油适量。

方法:将伏特加和咖啡利口酒倒入加冰的古典玻璃杯中，混合均匀。从上面轻轻倒入鲜奶油，使其浮在表面。

这种鸡尾酒有加牛奶的冰咖啡的味道。因为伏特加没有怪味，溶解在里面的咖啡利口酒的香气原封不动的体现出来。你可以在感官和味觉上享受冰咖啡的乐趣。(图二)

三:甘露和矿泉水与蒸汽

成分:一份甘露利口酒和带蒸汽的矿泉水。

方法:将冰块倒入高脚杯，加入甘露利口酒，倒入起泡矿泉水和苏打水。

详细描述:一股被咖啡包裹着的芬芳利口酒冲进了我的喉咙，这是夏天非常简单又美味的鸡尾酒。注意不是宣传的矿泉水，是真正的鸡尾酒，还可以加糖浆(图3)。

四:甘露牛奶

配料:一份甘露咖啡利口酒(1.5盎司)，牛奶或奶油。

方法:在高脚玻璃杯中加入冰块，加入咖啡利口酒，加入牛奶或奶油，奶油自然浮在咖啡利口酒上，呈分层状。

详细描述:类似白俄罗斯，但不加伏特加，口感很柔和，咖啡和牛奶的香气混合在一起(图4)

五:甘露冰拿铁

配料:三份甘露咖啡利口酒，一份伏特加，一份牛奶或奶油，两份冰咖啡和巧克力片。

方法:在杯中加入冰块，加入巧克力片，将咖啡利口酒、伏特加和冰咖啡依次倒入杯中，如果倒得慢，就会分层，最后盖上牛奶或奶油。

也可以先将咖啡利口酒、伏特加、冰咖啡倒入摇好的湖中，使其更加融合，或者用搅拌棒搅拌，用巧克力片覆盖奶油。伏特加的气势伴随着咖啡的香气，白俄罗斯的香气，浓郁的咖啡味道令人陶醉。喜欢喝咖啡的人应该试试(图6)。

六:甘露浓缩马提尼

配料:一杯咖啡利口酒，一杯伏特加，1/2现磨浓缩咖啡。

方法:将马提尼酒杯冰镇，在杯口加入一圈巧克力粉，然后将所有材料倒入鸡尾酒搅拌器，加入冰块并剧烈摇晃，最后将准备好的材料倒入杯中。

详细说明:夏天最清爽的配方，入口的巧克力粉混合着酒和咖啡的香气，像沙滩辣妹，又像沉稳成熟的男人(图5)

七:B-52轰炸机

材料墨西哥咖啡甜Kahlua 1盎司贝利的1盎司伏特加伏特加1盎司。

制作方法:将基酒和原料依次倒入小酒杯中，点燃上层伏特加，插入吸管即可饮用。

详细说明:这种鸡尾酒不宜长时间燃烧，否则酒精如果已经在燃烧中消耗掉，其强度会大大降低。有点新意:这款酒的新玩法层出不穷，但基本都是由Kahlua和Bailey's加一种烈性白酒调制而成。如果你喜欢更多的咖啡香气，也可以在酒燃烧的时候放一颗新鲜的咖啡豆进去，烧焦的香气会瞬间融入到酒中，与Kahlua的口感相得益彰。

几款简单的咖啡利口酒饮料，亲爱的朋友们，欢迎补充。。。