飞利浦电压力锅可以少蒸5升米饭吗?

当然可以。

一个5升的高压锅可以蒸两碗半米饭。这个碗的直径是八厘米。水可以装260毫升水,米可以装6盎司或半斤米。如果每碗都是六两米,不如来两碗米饭,再来四碗水。高压锅的用水量比电饭锅少得多。如果每碗是半斤米,水平面要在碗平面下半厘米,四碗就行。