佛手饺子怎么做,佛手饺子怎么做好吃,佛手

材料?

猪肉500克

四个佛手柑

适量的面粉

一把虾皮

一勺盐

酱油适量

料酒适量

五香粉适量

一个鸡蛋

葱、姜适量

芝麻油适量

佛手水饺怎么做?

戴手套将佛手去皮,去掉内壳,擦丝,用盐搓,20分钟后拧干水分。

将猪肉切块,放入料理机中,加入鸡蛋、酱油、料酒、虾皮做成肉馅。

将葱姜末、五香粉和盐加入肉馅中拌匀,然后将佛手丝加入肉馅中,最后加入香油拌匀。

面团攒20分钟后,饺子就包好,煮熟,上桌。