栗子怎么做？
栗子怎么做？栗子就是栗子，栗子是一种非常好吃的食物。但是剥栗子很难，很多人认为各种方法都不能让栗子完美的剥出来。下面是栗子的制作方法！
栗子怎么煮1盐水
1.栗子洗干净后，用刀从中间稍微切开一个口子；
2.放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；
3.趁热把栗子的壳和皮去掉；
4、全部剥掉，还是完整的。
电饭锅法
1.栗子洗净后，切一个洞；
2、放在电饭锅里，没水；
3、按下烹饪键，取出去皮；
4、因为这个是熟的，所以是熟的。所以很容易剥。颜色也不是很好。
高压锅法
1.板栗清洗干净后，用刀切开一个口子；
2.放在高压锅里不排水；
3.充电后关火三分钟。取出壳和皮；
4、削皮难，什么时候关火，不好掌握。
微波炉方法
1，栗子用刀砍了一个小洞；
2.放入碗中，盖上盖子；
3、趁热剥；
4、易剥，微波炉的颜色还挺好看的。
切口浸入法
1，栗子对半切；
2.去掉外壳；
3.用开水覆盖5分钟；
4、很容易脱皮。
盐水浸泡法
1，栗子直接倒入盐水5分钟；
2.然后用刀割一个洞；
3.趁热去壳去皮；
4，挺全的。
栗子怎么做？2栗子是香甜宜人的干果。由于富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷等微量元素，对人体有诸多益处，在民间一直被誉为“干果之王”。
人们爱吃栗子，无论是糖炒栗子、栗子鸡还是栗子炖排骨，都是不可多得的经典美食；即使煮好后直接吃，那种香甜的味道也让人垂涎三尺。
但是栗子好吃又难剥，尤其是需要用食材炖干净栗子的时候，比如栗子鸡，栗子炖排骨，我们需要把整个栗子都剥开再用。
有时候手指容易脱皮，速度慢，会让人怀疑人生。
今天给朋友们分享7个剥栗子的妙招，简单实用。剥好的栗子很完整，我再也不怕剥到手了。
栗子一般分为油栗子和栗子。油栗的栗壳与内皮连接紧密，而内皮与栗仁连接相对松散，所以很容易剥开栗仁。
板栗又称生板栗，不仅与外壳紧密相连，而且紧密嵌在内壳与板栗仁之间，甚至嵌在板栗仁中，所以很难剥开。
这七个实用的栗子剥皮妙招，前六个是熟练的剥油栗子，后1专门讲如何熟练的剥栗子。
1，投掷式
这是最简单实用的方法。用这种方法，一袋油栗子几乎可以完全剥掉一半以上的油栗子。选择厚的方便袋、破的厚蔬菜包装袋、旧布袋等。，一次放半斤栗子，剩下的在地上轻轻打10。
打开方便袋就是“见证奇迹的时刻”。油栗子差不多有一半是从栗子壳里分离出来的，把完整的栗子挑出来就行了。
2.衰减方法
除了摔跤，溺水法是第二种相对容易的方法。但热烫法需要将油栗从中间劈开，取出的栗仁呈半圆形。
烧开一锅开水，烧开后放入切好的板栗，煮几分钟，用筷子来回拍打，这样板栗仁就会和板栗壳分离。用漏勺取出，把油栗的壳抠掉，得到一个完整的半圆形油栗仁。
3、盐水法
这种方法与热烫法有相同的效果。优点是可以把整个板栗仁取出来，缺点是比热烫法麻烦。
在油栗表面切一小口，用沸腾的淡盐水煮5分钟，再用热盐水炖30分钟以上。然后一颗一颗的把栗子捞出去壳，一定要“烫”到完全取出。
4、电饭煲法
这个方法有点类似盐水法，只不过工具变成了电饭煲。将表面有小切口的板栗放入电饭煲，选择“烹饪按钮”。取出一个油栗，剥一个壳，也是关键。
5.高压锅法
如果家里有高压锅的话，用高压锅压栗子去皮去壳会容易很多。方法和电饭锅法差不多，就是把栗子切一小口，放在高压锅里，高压压3分钟，等自然减压，然后趁热去皮去壳。
6.微波炉方法
如果家里有微波炉，也是剥栗子的利器，尤其是有“爆米花”功能的微波炉，绝对是剥栗子的利器。
在油栗表面切一个小口，选择“爆米花”功能，定时后自然停止，等待油栗自然开花脱壳过程。
7.如何巧妙去除栗子皮
以上是油栗巧妙的脱壳去皮过程。因为栗壳、内皮和栗仁嵌得很紧，不容易完全脱壳。
现在大多数地摊都提供剥栗子的机器，这是以三分之一的栗子为代价的，得不偿失。
剥栗子有两个步骤:
1，到壳。先把栗子壳切成小口，放在锅里，大火煮开，然后炖到可以处理，再开始剥壳。
2.浸泡去除内皮。板栗剥开壳后，内皮和板栗仁会紧密结合在一起，很难去除内皮。
此时将去壳的栗仁放入煮栗子的热水中，浸泡至少1小时，然后加热浸泡栗子的汤。
然后趁热去内皮，泡过的板栗仁特别容易去内皮，剥掉完整的板栗仁。
栗子的常见吃法
1，糖炒栗子
栗子可以用白糖炒，以后再吃。炒的方法很简单，只要家里有微波炉就可以了。制作时，可以用剪刀在栗子前面剪一个小口，然后放在盘子里，放入微波炉。
大火加热三分钟，取出，加入适量食用油和糖拌匀，再大火加热三分钟。取出后，香甜可口的炒栗子就做好了，放凉后就可以直接吃了。
2.栗子可以做鸡汤
板栗扁果也可以当汤吃。可以把栗子的壳去掉，把它的果肉拿出来，然后用母鸡、西洋参、枸杞做汤。
将所有准备好的食材放入锅中，然后加入适量的葱、姜和水，煮沸后煮两个小时，再加入适量的盐和胡椒粉调味。
3.栗子粥很好吃
栗子粥也特别好吃。煮饭的时候也要提前把栗子的果肉拿出来，然后和大米、红豆、薏米、黑米、绿豆等粥类食材放在一起。
加水，慢慢熬成粥。粥软糯后，加入适量冰糖。冰糖融化后，自制的板栗八宝粥就可以吃了。