美食大众

香菇豆腐食物:南豆腐、木耳、竹笋、香油、骨汤、盐、鸡精、葱、白糖、水淀粉。做法:1。将水豆腐切成小三角形，放入热水壶中煮熟，捞出沥干水分。2.将木耳和竹笋洗净，去木耳根部，将竹笋切成细丝。3.将锅加热，加入一些油。

小鲜肉煎包原料:小麦粉300g，冷水120g，酵母2g，糖10g，猪肉末，姜，葱，盐，水淀粉，生鸡蛋，酱油1。将小麦粉、白糖和酵母与冷水混合，揉成光滑的面团，静置发酵至2。2.在肉末中加入葱、姜、盐、汤、水淀粉、生鸡蛋和酱油，搅拌后备用。3.面糊被捣成糊状，摊成面团，裹上馅料。4.菜锅烧热上油，将馒头放入大锅中，转文火。煎1-2分钟，然后倒入冷水。水位线的相对高度为1/3。流行的时候，煮开，盖上盖子，直到干透。特别适合大众口味，值得推荐。

煎带鱼食物:秋刀鱼400g，木薯淀粉或小麦粉，少量炸鸡粉，2茶匙酱油，1勺盐，少量味精，1勺辣椒面，少量白胡椒。做法:1。先用剪刀把秋刀鱼剪下来，转个身，把它的尾巴和内脏清理干净。2.然后把秋刀鱼切成段。抓起来腌一会儿。3.把秋刀鱼取下来放在木薯淀粉里(也可以用小麦粉或炸鸡粉代替)。4.烧热菜锅，倒入一碗植物油，煮6分钟。加入秋刀鱼块，煎至两面金黄。趁热吃吧。特别适合大众口味，值得推荐。