烤牛肉串的腌制方法有哪些？

新鲜牛肉

500克

佐料

油

适量的

盐

适量的

孜然粉

适量的

花椒粉

适量的

辣椒粉

适量的

玉米淀粉

适量的

淡酱油

适量的

步骤

1.新鲜牛肉，

2.切片，

3.加入盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、酱油。

4.加入一些酱油，搅拌均匀，腌制两个小时。

5.给芽棒消毒。

6.咸牛肉用芽条串起来。

7.用油刷烤盘。

8.把它放进烤箱，

9.烤15分钟，然后翻面刷油再烤15分钟。