黑木耳配什么豆浆最有营养? 黑芝麻,大豆。1、黑芝麻:黑木耳配黑豆、黑芝麻、核桃,能滋补肝肾,乌发养颜,适合头发早白、脱发、贫血的人食用。2、黄豆:黄豆红枣木耳能补血养颜,适合贫血、面色苍白、体质虚弱的人食用。