麻将中为什么要叫瑶鸡瑶鸡而不是1？

首先，姚代表1这个数字，大家都没有异议。他的谐音是姚。

其次，鸡（姬）、孔雀和麻雀（鸟）在生物分类上属于同一科。之所以用鸡代替“孔、麻、雀”，也是为了“吉”与“机”的一种谐音意义。

因此，鸡的完整寓意是:有机会。这完全诠释了人们打麻将时的期待，希望运气好，有机会“抽牌”和“抽大牌”。