青菜炒年糕的家常做法

材料?

适量鸡汤

年糕适量

一点绿色蔬菜

适量的盐

一点鸡精

一点色拉油

怎么用蔬菜炒年糕?

先把年糕切成小块。

清洗蔬菜

把蔬菜切好。

加热锅,然后加入色拉油。

炒蔬菜

把蔬菜炒到干就行了。

把炒好的蔬菜放在碗里备用。

把水放进锅里。

加鸡汤

加入年糕,开始烹饪。

用盐调味。

煮到年糕变软。中间翻年糕,防止粘锅底。

加入刚刚炒好的蔬菜。

再煮两分钟,让蔬菜和年糕彼此更有味道。

加入鸡精就可以做菜了。