红豆薏仁大枣汤的功效红豆薏仁大枣汤可以在经期喝吗?
1除湿赤小豆又名红豆,味甘、酸、微寒,故有利尿除湿的功效,而薏仁味甘、淡、凉,故有利尿消肿的功效,故有除湿的功效。
2利尿消肿红豆、薏仁、红枣含有丰富的矿物质,能促进新陈代谢,增加排尿,而红豆中所含的皂甙和薏仁中的薏仁油能刺激肠道,促进水分的排出,所以食用有利尿消肿的功效。
3健脾红豆、薏米、红枣均入脾胃经,在中医的功效中有健脾养胃的作用。红小豆和薏米炖煮后糊化度高,容易消化,所以食用可以减少对脾胃的损伤,所以食用有健脾胃的功效。
4润肠通便性凉,吃起来有一定的寒性,而且红豆中的皂甙和薏仁中的薏仁油都可以刺激肠道,而红枣中含有一定的膳食纤维成分,可以促进肠道蠕动,所以吃有润肠通便的功效。