高血压适合吃什么蔬菜？高血压适合喝什么茶？
1，高血压必吃的蔬菜
1，茄子
茄子是我们餐桌上最常见的蔬菜之一。煎、炒、煮、红烧等等。茄子不仅是餐桌上的美味，而且还有很好的降血压功效。高血压患者可以在饮食菜单中适当增加茄子，对降血压很有帮助。
2.粘稠的蔬菜
刺参又名刺参、大蓟，中国各地都有，是一种野生蔬菜。高血压患者，每日服用海参10g，以水代茶煎服。一个疗程10天，可连续使用。但要及时复测血压，确保安全。
3.荠菜
它的幼苗在早春时作为蔬菜采摘，芳香可口。高血压、眼底出血者，取蕹菜花65438±05g，干墨连65438±02g，水煎，每日三次，65438±05天为一疗程。请医生重新测血压，如果不降，可以继续服用一个疗程；如果血压已经明显下降，可以酌情服用，一天两次，每次量稍减。
4.莼菜
最好产自江苏太湖和杭州西湖。在动物实验中，其粘液具有抗癌和抗高血压作用。高血压患者，每日服用淡水盾50克，食物冰糖炖服。一个疗程10天，可连续服用。
5.菠菜
高血压患者有便秘、头痛、头晕、面红等症状。可将新鲜菠菜用开水烫3分钟左右，配以香油，1，每日两次，每10日一次，每次250-300克为一疗程。可以连续食用。
6.马兰头
马兰头有清凉去火、止血消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者，服马兰头30g，生地黄15g水煎服，每日2次，10天为1个疗程。如果没有不适等副作用，可以继续服用一段时间，看看后效。
7.芹菜
发现芹菜中含有一种能加速脂肪分解和消失的物质，使受试者在食用芹菜后1周内瘦了3.6 kg ~4.9 kg。结果表明，经常食用芹菜不仅有助于降血脂、降血糖，还具有防治肥胖、脂肪肝、高血压的作用。
芹菜连根洗净，切丝，放入开水锅中焯一下，捞出。将鲜姜粉、醋、味精、盐放入碗中打成汁，浇在芹菜丝上，浇上香油拌匀。也可以将芹菜根洗净榨汁，每天早上加蜂蜜口服，对降血脂、降血压效果更好。
8.蘑菇
现代研究证明，香菇中所含的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶、核酸类物质具有降低胆固醇、预防癌症的作用，堪称餐桌上的降脂美味。10新鲜香菇，水煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料。早上经常空腹喝这种汤，有助于减肥，消除多余的脂肪。高血压、高血脂、早期感冒都可以用这个汤治疗。
2.高血压喝什么茶好？
1，菊花茶
菊花和槐花各10g。放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子，闷10分钟后饮用。一般可冲泡3~5次，当天完成。这种茶可以平肝、降血压、软化血管。适应症为各种高血压，特别是老年高血压和动脉粥样硬化。
2、菊花茶
菊花10g，枸杞30g。枸杞用3~5杯水煮沸10分钟，再加入菊花煮2~3分钟，过滤取汁，放入保温瓶，分3~4次饮用，1天。菊杞茶富含维生素A，可防治各种眼疾、高血压、冠心病，最适合老年人饮用。
3、菊花茶
菊花15g，生山楂20g。水煎或沸水冲泡10分钟。经常喝菊花山楂茶，不仅能扩张冠状动脉，舒张血管，降低血压，还能降低血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。
4.菊花红茶
菊花10g，红花5g，丹参5g。将以上三味放入有盖的杯中，用开水冲泡，勤饮，不喝茶。一般可冲泡3~5次，当天完成。菊花红茶可以降低冠状动脉阻力，改善心肌微循环，坚持服用可以降低冠心病、心绞痛的发生频率和程度。
3、预防高血压的方法
一、饮食上要注意预防高血压的禁忌，尤其是低盐、低钾、低脂肪的饮食。饮食安排宜少而多餐，避免过饱；高血压患者往往肥胖，必须吃低热量食物。总热量应该控制在每天8.36兆焦耳左右。每日主食150-250克，动物蛋白和植物蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风的高血压患者，可多吃黄豆、黑木耳或银耳及水果。晚餐宜清淡清淡，油腻食物过多可诱发中风。食用油应该是含有维生素e和亚油酸的植物油；没有糖果。多吃高纤维素食物，如竹笋、蔬菜、大白菜、冬瓜、西红柿、海蜇、海带、洋葱，以及少量的鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。每人每天的食盐量应严格控制在2-5克，即一勺左右。盐的量也要从煮酱油所含的钠中减去。3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、腊肉(蛋)、腌制品、蛤蜊贝类、虾皮、皮蛋，以及菊花、草头、空心菜等蔬菜，钠含量都很高，应尽量少吃或不吃。富含钾的食物可以抵抗钠引起的升压和血管损伤，经常可以在食谱中“露脸”。这类食物包括豆类、蘑菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼和家禽，根类蔬菜如苋菜、油菜、大葱，水果如香蕉、枣、桃、橙等。
第二，多吃鱼、青菜、瓜果，补钙补铁，补充身体的水分，这些措施都有助于预防高血压的发生。无论哪种高血压患者，鱼都是首选，因为流行病学调查发现，每周吃一次鱼的人，心脏病死亡率明显低于不吃鱼的人。人体每天都需要B族维生素和维生素C，多吃新鲜蔬菜和水果就能满足。有人主张每天吃1-2个苹果有益健康，水果还可以补充钙、钾、铁、镁。有人让高血压患者每天服用1克钙，8周后发现血压下降。因此，应多吃含钙丰富的食物，如大豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、新鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。研究发现，老年高血压患者的血浆铁低于正常值，因此多吃富含铁的食物，如豌豆和木耳，不仅可以降低血压，还可以预防老年人贫血。天然矿泉水含有人体必需的微量元素，如锂、锶、锌、硒、碘等。煮沸后，对人体有益的钙、镁、铁、锌会因沉淀而明显减少，所以适合饮用符合标准的原水。茶叶中含有茶多酚，绿茶的含量高于红茶。可以防止维生素C的氧化，帮助维生素C在体内的利用，消除有害的铬离子。此外，还含有钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此，每天冲泡4-6克茶叶(相当于2-3杯茶包)，长期服用对人体有益。
高血压是一种常见的心血管疾病，严重危害中老年朋友的生命健康。本文简要介绍了预防高血压的饮食原则。在生活中注意相关的饮食禁忌，可以有效预防此病。