螃蟹在冰箱里放一晚上能吃吗？

螃蟹放冰箱第二天就可以吃了。如果将未吃完的螃蟹放入冰箱，第二天仍可食用，但食用时一定要加热，否则容易影响肠胃健康。一般来说，建议在12小时内食用。超过24小时的熟螃蟹细菌太多，口感不好。

螃蟹保存方法

1，存放在冰箱保鲜室。买螃蟹的时候，商家一般会用绳子把蟹腿绑起来。当我们回家时，我们不必解开它们。直接放入冰箱也可以避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。把螃蟹放进冰箱后，我们可以在螃蟹上放一条湿毛巾。这种方法可以保持在3天以内，先吃不太活泼的。

2.放在盆里养，准备一个稍微高一点大一点的盆，防止大闸蟹跑出来。把大闸蟹平放在里面，注意不要叠放。然后开始往里面加水。水量大概是螃蟹身高的一半。不要放太多水，否则螃蟹无法呼吸，很快就会死掉。

3、常温贮藏，如果室温能保持在15度到25度之间，完全可以常温贮藏螃蟹。我们只需要把螃蟹放在一个大一点的盆里，然后定期喷一些水，保持湿度，这样也可以让螃蟹保持3到5天，非常方便。