香酥烧饼的面团配方是什么？

烧饼，属于大众化的面食，品种很多，有大饼、烤饼、缙云饼干、温县古面馆的传统(老面)饼干、黄山饼干、传统饼干、虎狗饼干、芝麻饼干、油炸饼干、酥饼干、面皮堆、掉渣饼干、糖芝麻酱饼干、烘干饼干、缸炉饼干、玫瑰翻饼干。

小时候最爱吃的是一口烧饼一口豆浆，配上咸菜就更服帖了。那么应该怎么做才能让烧饼更好吃呢？

边肖把找到的公式放在下面。

面团:中筋面粉400克，水220克，酵母4克。

酥脆:200g中筋面粉，100g植物油。

配料:(五香)葱花、盐、香油、五香粉可选。

(甜度)糖粉和面粉(糖和面粉的比例为3: 1)

表面装饰:麦芽糖水(用蜂蜜稀释)和白芝麻。

烘烤:烤箱中层，上下火200度，20分钟左右，直至表面金黄。

1.揉捏面团材料，静置15分钟。

第二，将面点材料混合均匀。

第三，蜂蜜用少许水稀释，调好待用。

第四，糖和面粉混合，洋葱切末，芝麻放在平板里。

五、面团分成两部分，甜的和咸的。

6.收紧口腔，软化10分钟。拿一个包在一半的面皮里，另一个用同样的方法包好。

七、取一个松面团，擀成八块。将面团左右对折一次。九、把摺叠好的面团再擀成长方形。最好把面团处理一下，然后折叠三次。

十、擀成方块，加入香油、盐、五香粉、葱花。

XI。均匀分布

12.将面团再次折叠三次。

十三、分成相等的部分

十四。拿其中一个，把它变薄。

十五、刷油

十六、沾白芝麻

17.放入烤盘，静置15分钟，放入预热好的烤箱。

面团不需要发酵。