西红柿鸡蛋面

食材:手擀面、西红柿、鸡蛋、葱花。

步骤:

1.锅里热油，放入蛋液翻炒一分钟，放入西红柿翻炒两分钟，放入大碗水烧开。

2.将面条放入水中煮5-6分钟，加入一勺盐搅拌，加入葱花搅拌均匀，取出，放入碗中即可食用。