如何把土豆烤鸡块做的好吃又简单?
土豆烤鸡块的配料
鸡肉和土豆
葱、姜适量
花椒和大料适量。
茴香,小红椒,适量。
土豆烤鸡的方法
步骤1
将小鸡洗净切碎。
第二步
将小鸡洗净切碎。
第三步
将鸡块炒香。
第四步
煮料酒和酱油,把鸡块炒干。
第五步
在玻璃罐中加入开水,煮沸后撇去浮沫。
第六步
大火烧开,小火炖45分钟,用盐、糖和胡椒调味。
第七步
马铃薯切割滚刀块。
第八步
千万不要把土豆直接炖在鸡块里,会很烂的。放入煎锅中煎至两面金黄。
第九步
放在鸡煲里。
步骤10
炖10分钟后,大火收汁。