工体iRENA体验课的主题是关于美食的，看着都挺好，厨师教学员做鱼，那鱼是怎么做的？

这道菜是工体iRENA里面茉莉餐厅的招牌，用了香葱、茉莉秘制酱料、白兰地等来腌制鱼肉，很鲜，鱼肉很滑嫩，秘制酱料的味道和鱼肉鲜美的味道融为一体，很浓郁，另外配上炸蛋花的清新口感，可谓红梅落雪的点睛之处。自己要在家做，有点难