请问网友鲜人参蜜片怎么做

人参蜜片营养丰富,具有大补元气,固脱生津,安神的功效。相对于直接食用鲜人参,人参蜜片的口感具佳。鲜人参蜜片的制作工艺可以参照以下:

洗净,切片,将人参浸在蜂蜜中30分钟,温度45-50℃,大气压为1.7-2.0之后,再将参片放在白术、茯苓、马前子三味中药提取液中复浸,时间、温度同前,之后即可适当摊凉、存储。

鲜人参蜜片的优势:这种生产方法使人参蜜片含人参皂甙、多糖、人参蛋白与鲜人参基本一致,保持了鲜人参的天然活性,控制了人参挥发成分逸出,同时发挥了中药相补相成的功能,达到了补而不燥的效果,其外观与口感俱佳。当然如果觉得鲜人参蜜片制作太过麻烦可以直接购买袋装的食用。关于更多鲜人参蜜片可以去康美健康详细了解。