白菜素馅包子怎么做好吃?

配料和材料

大白菜适量

鸡蛋适量

黑木耳适量

粉丝适量

虾皮适量

适量的面粉

饺子馅合适

洋葱适量

生姜适量

适量的油

适量的盐

如何用大白菜做包子?

1.准备面粉和酵母。

2.酵母在温水中融化。

3.先将面粉加入酵母中与温水混合,揉面,揉好后放入盆中,小火炖45分钟至1小时。

4.面团比原来大一倍,还能做成蜂窝。

5.大白菜洗净,用开水焯一下。

6.沥干水分,切碎。

7.木耳洗净切碎。

8.粉条也泡好切碎。

9.准备适量的虾皮。

10.打破鸡蛋,把它们炸成碎片。

11.将上述材料放在一起,加入盐、饺子馅、油和葱姜末拌匀。

12.将烤好的面团揉成长条,拉成小剂量。

13.将小剂量卷成包子皮。

14.加入馅料。

15.只需要一只手压着馅料,另一只手塞进去,最后在连接处用力捏一下。

16.醒后10分钟左右,蒸锅放水放火上20分钟左右,香喷喷的包子就好了。