萝卜叶炒鸡蛋的做法，怎么做萝卜叶炒鸡蛋，萝卜

萝卜叶

150g

(母鸡的)蛋

二

佐料

蚝油

适量的

烹饪酒

适量的

米醋

适量的

食用油

两勺

花椒粉

适量的

盐

适量的

步骤

1.选嫩萝卜叶，摘下来洗净。

2.切下6厘米的部分

生姜和大蒜切片

4.锅中倒入油，煮至五成熟，放入姜蒜爆香，倒入蚝油和料酒，放入萝卜叶翻炒，熟时放入米醋和盐。

第五步:取出并放入盘子

6.锅中加入油，煮至五成熟，将鸡蛋打散，倒入翻炒至熟。

7.放在盘中炒好的萝卜叶上即可食用。