鸡肉要煮多长时间?
鸡肉很好做,10分钟内就能炒出来。
炒鸡如下:
材料:鸡胸肉300克,平菇50克,木耳100克,胡萝卜1根,洋葱1根,大蒜2根。
辅料:大豆色拉油30g,盐1g,酱油2汤匙,淀粉1汤匙。
步骤:
1.平菇洗净,用开水焯一下,捞出晾干。
2、木耳泡发,胡萝卜洗净切块。胡萝卜和木耳用开水煮熟后捞出。
3.将大蒜和洋葱切碎。
4.把鸡洗干净。
5.将鸡肉与酱油、盐和淀粉混合。
6.锅里放油,炒鸡。
7.加入平菇炒熟。
8、加入木耳、胡萝卜、盐炒至熟。
9.加入大蒜和洋葱翻炒。