五汁酱的制作方法

1.材料:白萝卜汁600克，雪梨汁600克，牛奶600克，蜂蜜180克，姜汁180。

2.白萝卜洗净，切成条，榨汁。

3、生姜去皮切条榨汁。

4.削雪梨，和切片的萝卜合影。

5.将梨、萝卜和姜分别榨汁。依次加入梨汁600g、白萝卜汁600g、姜汁180g、蜂蜜180g。

6.搅拌均匀开火，大火烧开。

7.期间会有很多泡沫，要过滤三次。过滤后用中火加热，慢慢煮沸。这个过程挺长的。

8.结束前只剩一点了。凉了装瓶。