肯德基粉裹鸡柳粉裹配方

然后放入卤水中腌制半小时，每斤鸡用卤水拌入20g卤粉。

用50g水搅拌均匀，然后将炒好的鸡粉用桨搅拌(比例为1斤炒好的鸡粉对1斤水)，将肉丝放入桨中，用桨包好，沥干。

然后放入面包屑中用一层面包屑摇一摇，分离出来，把多余的面包屑抖掉。

放入油锅炸1-2分钟，取出，撒上孜然粉和麻辣粉，放入鸡柳包中。