哪道菜是你的宴会所必需的?

我们宁波的重要酒席,比如婚礼、生日或者酒席,以前在当地方言里叫“十六方欠款”、“二十四方欠款”,都要用全字。比如全鹅、全鸡、全鱼、全羊、全猪等。,但猪羊是乳羊乳猪,是土豪的生意,是最高级的宴席。

现在不同了。宴会上大约有26到28道菜,外加两到四道点心和两种水果。下面的一些小吃和水果都是餐厅的!

但是主菜里的全鸡、全鱼、龙虾、大闸蟹都有色彩和寓言的意味!还有最后一道鳝鱼汤,说明菜都做好了。但是在我们宁波的宴席上,一只红糊呛蟹也有彩头的意思,所以任何宴席都少不了!

宴会总数和菜肴分类;八盆冷素食!热菜包括两到四个素菜,除了少数肉类,大部分都是海鲜,外加甜品水果锅。所以我们宁波的宴席菜非常丰富!!!

酒席和宴会的区别在于,酒席一定是请柬,但不一定与礼有关。酒席和宴席都有感谢的意思但又不同。

我们老家有没有鸡不做酒席,说明我们重视酒席。没有人说没有鸡就没有宴席。

宴席必须在房间里举行,这是“宴”字的本义,意思是房间里的厅堂。

这方面没有传统的要求,室内室外都可以。酒席包含了待客之道,感谢之意微妙。

坐标河南南阳!

莲花!!!