紫菜用开水冲泡就可以当汤喝吗

紫菜已经是烤过的,可以用开水冲泡就当汤喝,下面是具体做法:

准备材料:紫菜100克,虾皮50克,葱碎适量,香醋适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,芝麻香油适量

1、在碗中放入葱碎,香醋,生抽,盐,鸡精和味精,芝麻香油,淡味虾皮,紫菜。

2、将开水直接冲进碗里,搅拌均匀后直接食用即可。

扩展资料

紫菜的营养搭配:

1、紫菜+鸡蛋?

鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效。?

2、紫菜+萝卜?

白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。?

3、紫菜+虾皮?

虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。

人民网-紫菜营养高 和什么搭配一起吃最好?