海带可以和什么菜一起炒?
一、鸡汁烧海带黄豆原料:鸡肉、海带结、黄豆、豆瓣酱、酱油、姜、小葱、八角、八角、盐、胡椒粉。
做法:1。提前将干黄豆用小水浸泡一晚;
2.鸡去骨后切成小块;
3.菜锅热,倒入适量油,放入姜片、葱段、八角、八角,翻炒;
4.翻炒至香,加入豆瓣酱和豆瓣酱一起炒;
5.翻炒至香,放入切好的牛肉块一起翻炒;
6.将鸡胸肉翻炒后加入泡好的黄豆和海带结再次翻炒;
7.炒好后加入适量的水(主要是原料),盖好煮。
二、蚝油肉丝海带原料:海带、生猪肉、青红椒、油耗、葱蒜末、白胡椒粉、醋。
做法:1。海带切寸,生猪肉、青椒切丝,葱、姜、蒜切末;
2.将海带放入锅中煮熟后捞起备用;
3.锅里放凉油,放入丝袜、高跟鞋,放入姜、蒜、葱炒出香味,褪色后加入油耗;
4.翻炒,加入约150g开水,加入海带和青椒丝翻炒;
5.翻炒少许取汁,放入白胡椒翻炒均匀,最后将醋倒入锅中。
三、海带蛋卷原料:海带1、生鸡蛋、盐、番茄酱。
做法:1。海带洗净备用,将生鸡蛋打散,海带切成长方形;
2.锅中放入适量的水,放入海带烧开;
3.生鸡蛋加适量盐;
4.锅中放少量油烧开后,倒入蛋液;
5.摊成鸡蛋饼,两面煎;
6.海带煮软后捞出,然后把鸡蛋饼放在上面,切成不需要的边;
7.然后中间挤一点番茄酱,抹均匀;
8.把它卷起来然后断开!
五花肉脆皮海带材料:海带、五花肉、葱姜末、香菜、干红辣椒、八角、胡椒粉、盐、酱油。
做法:1。将葱、姜、蒜改刀,五花肉切片备用;
2.将海带表面的盐洗净,切海带,然后卷成海带卷;
3.热油锅,将五花肉放入炒香后靠油;
4.加入葱、姜、蒜,翻炒,将海带卷放入锅中;
5.加水没过海带,放入八角、花椒,大火烧开,小火炖1小时;
6.加入适量盐,倒入香油,加入少许香菜,盛出,用红辣椒装饰。