兴义十大特色菜带走。

1，兴义二夸巴:这是一种用优质糯米制作的特色小吃，味道鲜美，营养丰富，是兴义的著名特产之一。

2.品点姜:品点姜是兴义市的传统农产品，以姜块肥、芽饱满、肉脆、水分足而闻名。

3.七舍茶:七舍茶是兴义市的地方名茶，以其清香、色泽翠绿、滋味醇厚而备受推崇。

4.兴义脆皮鸭:这道菜是用当地的土鸭制作而成。经过独特的烹饪工艺，鸭肉呈现出酥脆可口的口感，是兴义特有的美食。

5.仓庚板栗:仓庚板栗是兴义市的特色农产品之一，因其果实饱满、肉质细腻、味道甘甜而备受喜爱。

6.兴义羊肉粉:羊肉粉是兴义的传统名菜，因其汤汁鲜美、羊肉鲜嫩、米线爽口而深受食客喜爱。

7.兴义刷柄:刷柄是兴义的一种特色小吃，因其外皮酥脆、馅料鲜美、口味独特而广受游客喜爱。

8.泥鸡:这道菜是用当地的优质鸡肉制作而成。经过抹泥和特殊烹饪后，它呈现出独特的味道和香味。是兴义特有的特色美食。

9.乌江鲈鱼:乌江鲈鱼是兴义市的特色水产品，因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而备受推崇。

10、香蕉芋头粉丝:这是一种用香蕉芋头制作的特色美食。粉丝嫩滑可口，是兴义特有的美食之一。