如何制作儿童花式大脚馒头

配件？酵母5g？水250g？糖80克

酵母在温水中融化，面粉倒入面包机，揉成光滑的面团。

发酵到两倍大

再次揉搓均匀

分成相等的部分

拿一个菜谱，分成一个煮面模式和五个小面团。

分别形成脚底和脚趾。

蘸一点水粘在一起。

蒸锅刷油

将制好的坯体放入蒸笼中，发酵30分钟，然后放入冷水中蒸20分钟。

关火三分钟后打开盖子。