如何炒羊肉又鲜又嫩又好吃？

1.将所有调味料混合在一个小碗中，放在一边。

2、放一点点底油，油锅加热到五成热时，放一半葱白翻炒，然后放入羊肉片快速翻炒。稍微翻炒后，马上拿起锅倒水。

3.然后继续快速翻炒。当羊肉片开始变白时，加入剩余的大葱翻炒均匀。

4、倒入一小碗调料，Aauto快炒至所有肉片变白。