酒糟有什么好？

1.酒糟是酿酒过程中的直接下脚料。它不仅含有一定比例的谷物为牛节省精料，还含有丰富的粗蛋白，比玉米高2-3倍左右。同时，它还含有多种微量元素、维生素、酵母等。，而且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量也很高，是农作物秸秆所不能提供的。

2.酒糟都是经过发酵和高温蒸煮后形成的，所以其粗纤维含量低，这就决定了酒糟作为牛饲料适口性好，容易消化，还能有效防止牛产生瘤胃气体。