要求泛比萨的普遍做法。

步骤1

锅里放一汤匙油,放入凉油中放入大蒜,洋葱切末至香。

除黄油外的所有面团材料都放入盆中。

第二步

用刨丝器将马苏里拉芝士切成细丝备用。

用指尖搅拌成面团。提及桌面揉捏

第三步

加入肉末和1大勺料酒,小火慢炒至出油,表面微黄。

面团成型后,加入15g黄油,继续搅拌至面团光滑。

第四步

加入番茄块继续翻炒。

将面团混合,放入锅中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

第五步

加入半瓶番茄酱、酱油、蚝油。

发送到1-1.5倍大小。

第六步

煮至番茄压成糊状,加入1茶匙白糖。

用手压平面粉,然后擀成锅大小的圆饼。

第七步

最后加入颗粒状的黑胡椒,煮一会儿。

先在锅上涂一层黄油。

第八步

最后,煮好的酱可以放入保鲜盒,放入冰箱冷冻。

把卷好的面包放进锅里,用叉子戳成排的小洞。

第九步

锅热时,直接将两条腊肉煎至两面金黄色,取出,冷却后切成小块备用。

开小火煎约15分钟。看底部,略显棕色,可以翻过来。

步骤10

将腊肉剩下的油炒熟,将青椒、红椒、洋葱略炒(不炒不调味)

制作面皮:高筋面粉150g水80g酵母粉1/2茶匙盐1/4茶匙黄油15g。马苏里拉奶酪:150克黄油或色拉油(煎饼用)

它翻转的方式。此时关闭发动机。翻面的时候,往锅里扔一小块黄油,再翻一遍。

步骤11

将熟肉酱均匀的涂在披萨上,边缘留一圈空间。

步骤12

撒上碎奶酪

步骤13

然后把炒好的腊肉、炒好的洋葱、红青椒铺在表面。和一点碎奶酪

步骤14

再次开小火,盖上锅盖,小火炖15分钟。

步骤15