石榴榨汁方法
石榴是我们平时吃的新鲜水果。石榴往往含有很多营养成分。很多人平时都喜欢吃石榴。其实石榴不仅可以马上吃,还可以榨出来吃。实际效果也很好。但是,虽然石榴汁很好喝,但是我们对石榴榨汁的方法不是很熟悉。下面详细介绍石榴怎么榨汁?
石榴怎么榨汁?
石榴汁很简单。只需将石榴籽和凉开水倒入搅拌机或搅拌机中搅拌2分钟,用过滤器过滤,加入少量纯蜂蜜搅拌均匀即可。或者你可以尝试以下方法:
1.先把石榴籽一颗一颗剥开(下次记得带手套,因为剥开后我的手指会变成淡黄色),然后加入半片冰片糖,再倒入开水,盖上外罩。早上做,晚上就好了。原本鲜红的石榴籽,经过一天的浸泡,全部变成了乳白色。我把滋补汤倒进冰壶里,放在冰箱里当冷食喝。太酷了。
2.取出锅,放入一袋开水,将石榴颗粒放入水中,煮沸,加入一些白糖,变成自制的石榴汁,2碗,都是酸甜的。
石榴汁打浆的好处
保留了大量成分,营养成分更好。
石榴的深颜色和籽色关系密切,有乳白色、粉色、鲜红色的果籽,但不管是哪种颜色,如果熟了,剥下来放进嘴里,甜甜的汁液简直好吃。
石榴营养丰富。果实种子的维生素C含量比苹果高1-2倍。还含有钙、磷、钾等矿物质,可直接食用或制成石榴汁等饮品。
石榴可以说全身都是宝,不仅是果籽,连外果皮和花都有一定的保健作用。就石榴籽而言,其中所含的关键成分是类固醇、不饱和脂肪酸和甘油酯。云南农业大学云南省植物病理学重点实验室的研究表明,石榴籽中的成分具有防癌、止痢止泻、降血脂、类雌激素等药用价值。
石榴籽和葡萄籽不一样。口腔好的话,不容易对牙齿造成伤害,而且鞣酸成分低,消化道也不会有副作用。
吃石榴的人,嘴好的人,最好嚼碎了立刻把籽吞下去。如果不方便,喝果汁也很好。国外研究表明,石榴汁是比红酒和番茄汁更合理的抗氧化果汁。
将石榴洗净去皮,撕去石榴粒,放入豆浆机或磨浆机中,打磨煮沸取汁。和外面卖的石榴汁不一样,石榴籽榨汁的时候可以彻底磨碎,融进汁里,营养成分更好。但最好立即饮用压榨后的石榴汁,防止接触气体后多酚、黄酮类等物质被破坏。