锅底发黑的污垢怎么清理

煮粥或者炒菜的时候，经常会出现粘锅底的现象。如果不马上采取措施刷洗，锅底很难清洗干净，用硬物刮也容易伤到锅本身。

方法比较方便的方法是在锅里加点水，水量不要太粘稠。然后把锅放在小火上，关火几分钟。过一段时间，粘在锅底的食材就会很容易被冲走。

小贴士其实粘锅是可以避免的。比如煮粥的时候要勤搅拌，不要用太大的火。炒菜的时候，一旦锅干了，适当加点水。画

锅底发黑怎么处理

锅粘底到一定程度就会变成褐色。黑化的锅底不仅很难清洗，也很难刮，否则很容易损坏锅底。其实解决这个问题并不难，可以借用醋的妙用。

方法将醋和水按1:2的比例放入锅中，高度以盖住发黑的部分为好，然后煮沸5分钟，再盖上盖子浸泡过夜。第二天再清理的时候，只需要轻轻一刮，就全下来了。

17比较“努力和创意”的方法

1，用香灰(蚊香，檀香都可以)，先把锅底蘸一点水，然后把干了的香灰均匀的铺在锅底，再用钢珠慢慢搓，效果很好。注意平时堆积的香灰一定要保持干燥。这种方法也可以处理搪瓷锅和砂锅锅底上的痕迹，非常有用。

2、山楂可以去锅底。如果炒菜或炒菜时锅底糊了，可以在锅里放点山楂，加一点凉水煮开(不要烧干)，锅底很快就能去掉。

3、西红柿去锅底，几个不太好的西红柿在锅里煮，自然会掉下来。

4、啤酒和白酒来糊锅底。做饭的时候不小心糊了锅，锅底就有一层硬壳。如果不容易刷掉，可以倒一点白酒啤酒和一点水混合(比例为1:1:0.5)，盖上盖子，5分钟后就容易刷掉了。

5、苹果皮或者梨皮来糊锅底。苹果皮或者梨皮加点水煮一下，然后就好清理了。

6、橘子去锅底。切几片橘子，放锅里煮。如果你让它们闷一个晚上，浆糊第二天就会出现，很容易去掉。图7。废电话卡和磁卡用来洗糊锅。炒菜时难免糊锅。如果用硬铲清理焦垢，会造成划痕。如果使用木铲，很难完全清除焦垢。操作方法:用卡片沿锅沿逐渐刮去焦垢。注意刮不需要太大的力。如果卡是硬塑料的，也可以用来刮燃气灶上的污垢。

8、加少许醋，热水烧，可以洗掉。

9、有一招，不轻易传播。夏天的时候，往锅里倒一点米饭，让它自然发酵。2天后闻到酸味，手就灰了。

10，小火晾一会儿，抽的时候撒点盐，抖一分钟，然后关火，再擦，这样就可以很干净的去掉，不留底，没有糊味。

11.可以直接用清洁球和洗衣粉把锅底发黑的部分擦掉。

12.涂上牙膏，用布蘸点水，用力擦。既经济又不伤锅，不过擦起来可能要费点力气。

13.浸泡在高浓度的氢氧化钠水溶液中(如100g水，50g氢氧化钠，因为强腐蚀性，必须带耐酸碱手套，不能用于清洗铝制品)，然后用钢丝球刮干净。如果发现“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，加入硼或碳，在水温下浸泡后倒出。以上两种方法。

14.锅焦的去污:将锅加水煮沸，加入少量洗洁精，放置一夜，然后刷洗。擦洗之后，你必须给它涂上一层油。

15，不锈钢锅容易沾上黑色污垢，很难擦洗。现在只要在家里大一点的锅里加水，放点菠萝皮，小一点的锅全部放进去，煮20分钟，凉了拿出来，都亮如新。

16、金属器皿生锈，用盐和柠檬汁清洗，可以快速除锈，打磨器皿。

17，铝锅污垢巧妙分割

(1)将适量火碱浸泡在湿水中，然后用蛋壳蘸碱水擦拭，这样抛光后的铝制品表面光洁。最好用一块布盖在蛋壳上，防止搓的时候蛋壳割破手指。

(2)用半杯热水稀释两汤匙洗洁精，然后用布沾湿铝锅，再用水砂皮擦拭。

(3) 1大勺洗洁精，2大勺洗衣粉，半个铝锅水放在炉子上煮。三五分钟后，手上戴上纱布手套，用打蜡用的铁丝球轻轻擦拭锅盖，然后擦拭铝锅。

(4)将锅放入热水中，用家禽羽毛擦洗。煮热闷锅时，用旧报纸或湿布擦拭锅的表面，保持锅的外表光洁。

(5)如果饭糊了，用铝锅印糊了，可以用比糊轻湿的木炭擦洗。无论烧伤的部位有多大，多厚，都可以清洗干净。