红酒和葡萄酒有什么区别?

红酒的定义:红葡萄酒,一般是红酒的简称。酿造红酒时,葡萄皮和葡萄肉同时压榨,压榨葡萄皮时释放出红酒中所含的红色素。正因为如此,所有红酒的颜色都是红色的。酿造白酒的话,就把葡萄肉榨出来酿造。

红酒和葡萄酒的区别:

红酒和葡萄酒的区别在于地理名称不同,但没有本质区别。而且红酒不一定指红酒。红酒有很多种分类方法。按成品颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三大类。红酒可以细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。