中国国际西部文化节于7月6日开幕。
第五届中国国际西餐文化节和第六届哈尔滨国际西餐节。
时间:
2000年7月6日
位置:
哈尔滨中央大街
主板:
本届西餐节由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府主办,中国饭店协会西餐休闲委员会、哈尔滨市商务局、哈尔滨市道里区政府、哈尔滨日报报业集团承办。
西方美食节预告:
其间,国际西餐文化周、中国国际西餐文化与饮食博览会、第五届中国西餐休闲高峰论坛、全国西餐烹饪技能大赛、哈尔滨西餐精品美食品鉴会等活动将陆续举行。
2010年7月6日至2010年7月6日,第五届中国国际西餐文化节暨第六届哈尔滨国际西餐节开幕式将在哈尔滨中央大街举行,充分展示哈尔滨作为“中国西餐之都”的风采。
本届西餐节由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府主办,中国饭店协会西餐休闲委员会、哈尔滨市商务局、哈尔滨市道里区政府、哈尔滨日报报业集团承办。其间,国际西餐文化周、中国国际西餐文化与饮食博览会、第五届中国西餐休闲高峰论坛、全国西餐烹饪技能大赛、哈尔滨西餐精品美食品鉴会等活动将陆续举行。
开幕式上,当地市民和游客将观看俄罗斯歌舞。游行期间,还可以看到由中央大街老街乐队、老爷车车队、国内知名西餐企业、哈尔滨知名酒店餐饮企业组成的千人花车游行。
届时将举办西餐文化周,国际西餐烹饪大师将在现场向公众展示他们的西餐技艺。还有来自俄罗斯、意大利、法国等国家的名厨为大家制作广受欢迎的西餐。市民和游客可以现场品尝正宗的西餐和小吃。
第五届中国西餐休闲高峰论坛还将搭建休闲餐饮消费平台。受邀企业包括休闲餐饮品牌企业家、优质产业链企业、国际西餐组织、休闲餐饮新业态等。论坛还将对热点、发展趋势、新产品、新技术应用、供应链合作等进行分享和讨论。休闲餐饮;
全国西餐烹饪技能大赛(东北赛区)将设置西餐烹饪、西餐蛋糕、西餐服务员三类比赛。邀请东北三省的宾馆、饭店、西式企业、西式大学参加。
第五届中国西餐休闲高峰论坛。
美食节期间,中国北大荒农垦食品交易会在哈尔滨国际会展体育中心同时举行。
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