金针菇豆腐干怎么做？

材料？

金针菇

豆腐干

芫荽

青椒

大蒜

醋

盐

精制糖

麻油

辣椒油

花椒油

豆腐干和金针菇怎么搭配？

锅里烧开水，先把豆腐干丝扔进去煮两分钟，再拿出来把百合磨扔进去煮一分钟。

将活的金针菇和豆腐干放入冷水中浸泡淋浴，然后取出挤干。

青椒切丝，香菜切段，拍一些蒜末。

将所有材料放入锅中，撒上适量的醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒油，搅拌均匀。

金针菇豆腐干卷

材料？

半把金针菇

一块豆腐皮

孜然粉1勺

5克盐

几根牙签

酱油1勺

1勺蚝油

2克味精

2汤匙大蒜辣酱

金针菇豆腐干怎么做？

金针菇洗净，豆腐干切成小块。

豆腐干包一点金针菇的根，用牙签固定。

锅里烧开水，加盐、孜然粉、酱油、耗油、味精、蒜蓉辣酱，把金针菇卷放锅里小火煮？大概七八分钟，汤不多，出锅了。

切一些辣椒圈？洒在表面