怎么做麻花?幸福的生活,一点点意大利面。
麻花
主料面粉700g
辅料鸡蛋2个炼乳20g牛奶250ml盐2g糖100g花生油150g。
扭曲的实践
1.在面粉中加入适量的盐。
加入适量的糖
3.加入适量的炼乳
加入鸡蛋
5.加入牛奶和花生油的混合物。
6.揉成光滑的面团,搅拌15分钟。
7.将面团分成等份,揉成长条。
8.折叠起来,拧紧
9.再次折叠,继续拧在一起
10.把所有的面团搓成麻花。
11.将麻花放入油锅中炸至颜色金黄。
12.取出控油。
烹饪技巧麻花里油和奶的量可以根据自己的喜好调节。
面粉的吸水性可能不同,可以自己调节。