真的有人造蛋吗？

它蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加少量石膏。蛋清主要由树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质组成，蛋黄由色素和树脂组成。虽然吃人造蛋对人体影响不大，但是吃多了会伤胃。在中国、深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛和邯郸都发现了人造鸡蛋。

人造鸡蛋中含有的柠檬黄会影响人的神经系统，产生兴奋作用，尤其是孩子吃了之后会有多动症。明矾中所含的铝还会影响人的智力发育，尤其是儿童和老人，会导致儿童和阿尔茨海默病智力低下。

人工卵鉴定方法

1，可以在强光下照看鸡蛋，观察蛋壳上是否有气孔。如果有，那就是真的；如果不是，那就是假的。如果从外观上看不出来，可以打开一个鸡蛋，看看鸡蛋内壳上是否有薄膜。如果没有真蛋，那就是人造蛋。

2.假蛋的壳比较亮(但不明显)，真蛋比较暗。假蛋煮熟去壳后，看起来比较粗糙，真蛋比较光滑。尝一尝，假鸡蛋有化学气味，真鸡蛋有淡淡的气味。

参考以上内容？百度百科-人造蛋