芝香孜然烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视
主料鲤鱼1200克 辅料橄榄油适量盐适量孜然粉适量孜然粒适量花椒粉适量生抽适量蚝油适量葱1根姜1块料酒适量白芝麻适量
步骤
芝香孜然烤鱼的做法步骤11.准备好鲤鱼一条,洗干净。
芝香孜然烤鱼的做法步骤22.把鲤鱼切成大块儿。
芝香孜然烤鱼的做法步骤33.把鱼块放入盆中,放入葱花、姜丝、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐。
芝香孜然烤鱼的做法步骤44.再倒入料酒、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。
芝香孜然烤鱼的做法步骤55.盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时以上。
芝香孜然烤鱼的做法步骤66.烤盘内垫上锡纸,放上腌好的鱼块。
芝香孜然烤鱼的做法步骤77.撒上白芝麻。
芝香孜然烤鱼的做法步骤88.放入烤箱,中层,上下火,250度烤25分钟.中间可以拿出来刷一次油。
芝香孜然烤鱼的做法步骤99.成品。