如何用豆腐和豆腐干做出好吃的豆腐汤？

80克腐竹

猪肉100克

200克豆腐

佐料

盐

适量的

青葱

适量的

鸡精

适量的

淀粉

适量的

食用油

适量的

水

500毫升

腐竹豆腐汤的做法

1.食材准备好了；

2.将腐竹用冷水浸泡5-12小时；

3.猪肉切片，豆腐、腐竹切成小块，洋葱切碎备用；

4.猪肉中加入适量淀粉搅拌均匀备用；

5.炒锅放少量油，倒入水，水开后依次放入腐竹、猪肉、豆腐，烧开；

6.出锅前加盐，葱花，鸡精。