老年人贫血补血最快最有效的方法是什么？

葡萄1酸甜可口，营养丰富，被中医称为补血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，能有效补充血糖，振奋精神，预防神经衰弱。而且葡萄含铁丰富，适合老年人贫血补血。因为老人嘴不好，可以把葡萄和籽一起榨着喝。

2桑椹中铁和维生素C的含量极高，与红细胞造血密切相关。铁是体内合成血红蛋白的主要原料，而维生素C可以促进人体对铁的吸收，所以吃桑葚还可以帮助老年人补血。

3莲藕莲藕含铁丰富，钾、锌等微量元素的含量也比较高。这些微量元素有利于红细胞的生成。缺铁性贫血的老年人常吃莲藕，有益血补血的功效。

4黑豆据研究，黑豆皮提取物可以提高人体对铁的吸收，带皮吃黑豆有助于改善老年人贫血症状。建议老人可以把黑豆做成豆浆喝。