冷冻牛肉丸怎么吃？

牛肉丸，青椒，红椒，洋葱，食用油，蚝油，酱油。

练习步骤:

提前把超市买的速冻牛肉丸解冻。如果来不及解冻，就把它们放在锅里煮熟，捞出放在盘子里。

2.放入青椒、红椒、洋葱切丁备用。

3.锅烧热，倒入油，将煮好的牛肉丸放入锅中，用小火把牛肉丸煎至略呈褐色捞出。炸好的牛肉丸吃起来有点焦，口感更好。) ?

4.烧热锅，放油，先炒洋葱，放入炒好的牛肉丸，倒入蚝油，加点水，等一会儿。看果汁。现在放入青椒和红椒，加入黑胡椒翻炒一会儿。(牛丸本身就有味道。所以不用加盐。)

扩展数据:

营养成分:

牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适合手术后、生病后正在休养的人，如补充失血、修复组织等。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节很好的补品。牛肉丸有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴止涎的功效。适用于中气潜藏、气短、筋骨无力、贫血久病、面色黄晕的人。

淀粉(蚕豆):蚕豆含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等。它是大脑和神经组织的重要成分，富含胆碱，能增加记忆力，健脑。对于正在应付考试或者脑力劳动者来说，适当吃点蚕豆可能会有一定的效果。蚕豆中的蛋白质可延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维可减少胆囊固定，促进肠道蠕动。同时，蚕豆也是抗癌食物之一，对预防肠癌有一定作用。

参考资料:

冻牛肉丸_百度百科牛肉丸_百度百科