麻辣糕和发糕的区别-简介

1,发源地不同:麻辣糕发源于新加坡,后传入香港、广东,法糕发源于中国;2.原料不同:麻辣糕的主要原料是面粉和糖,发糕的主要原料是糯米;3、外观不同:麻辣糕外观为金黄色或深褐色,发糕颜色为白色。

麻辣糕和发糕的区别

1,产地不同

麻辣糕原本是新加坡马来人喜爱的食物,后来传入香港和广东。发糕是中国北方和南方广泛分布的一种食品。

2.不同的原材料

麻辣糕是一种发酵的面制品,主要原料是面粉和糖,而发糕是用糯米制作的传统食品。

3、外观不同

麻辣糕外观呈金黄色或深棕色,吃起来非常蓬松、松软,微香。发糕色泽洁白,甜而不腻,糯而不粘。