法国蜗牛和非洲蜗牛的区别

1.起源与食用:法国蜗牛产于法国，被广泛食用。非洲蜗牛原产于非洲东海岸的坦桑尼亚和马达加斯加，是杂食性动物，不仅吃蔬菜和水果，还吃纸、同伴的尸体甚至水泥。

2.外观形态:法国蜗牛的壳呈椭圆形，厚而不透明，上面有许多白色和棕色的细条纹，还有2 ~ 3条深浅不一的宽棕色或灰白色横带。肉大多是浅灰色或浅棕色。成年蜗牛直径4 ~ 5厘米，重约30 ~ 50克。非洲蜗牛，学名褐云玛瑙蜗牛，是世界上最大的陆地蜗牛，外表斑驳，个头比法国根底蜗牛小，颜色比白线蜗牛深。

3.吃法:法国人吃的蜗牛是法国本土的蜗牛，如法国蜗牛、花园蜗牛、玛瑙蜗牛等。它们不大。螺蛳壳的长度最多只有3.5厘米，肉质饱满。吃的时候需要搭配专门的取肉工具。非洲蜗牛的吃法就不提了。

一般来说，法国蜗牛和非洲蜗牛在产地、外貌、吃法上都有明显的区别。