一口辣椒和螺蛳辣椒哪个好吃? 螺蛳椒很好吃。大多数人喜欢一口辣椒,因为它不是很辣。它是著名的青椒肉丝最常用的配料。也有很多餐厅用青椒做小炒肉。好处是实惠,可以为餐厅节省很多成本。螺蛳椒很好吃。螺蛳椒的形状和二井很像,但比二井粗,又像青椒一样细长。螺蛳椒比青椒好吃,但是有青椒特有的味道。辣的程度没有杭椒和二井条辣。味道很软。因为螺蛳椒的市场价格一直比其他常用辣椒贵,所以很少有餐厅用螺蛳椒做小炒肉。