凉拌素肚丝怎么做简单易吃,方法图文并茂分享,满满的厨房味道。
佐料
素食肚?:200克
佐料
盐:2克
芝麻酱:10g
酱油:3毫升
辣椒油?:10毫升
香菜?:20克
黄瓜?:100g
芝麻油:5毫升
具体步骤
第一步
1.素色毛肚丝用热水焯一下备用。
第二步
2.黄瓜洗净切片。
第三步
3.把刀换成细丝。
第四步
4.黄瓜和毛肚香菜放入盆中。
第五步
5.将芝麻酱和芝麻油调成汁,加入所有调料拌匀。
第六步
6.把汁倒在菜上,搅拌均匀。
烹饪诀窍
芝麻酱最容易和香油混合。可以加入适量的糖来调节口味。