烤红薯炉的实践

红薯烤箱怎么烤？冬天捧着一个热腾腾的烤红薯(地瓜，地瓜)是很多行人羡慕的事情。外面烤的红薯都是水煮过的，味道很不好。还不如自己做。烤红薯香味四溢。

烤红薯炉的实践

1，红薯洗净，晾干或自然沥干表面水分。建议选择中小号的，长条形的，这样比较熟。

2.将沥干水的红薯放在烤架上，放入烤箱。烤箱属于烤盘，一定要把烤箱的底盘放进去，不然红薯会把糖滴到烤箱底部，不容易清理干净。还是那种烤网架，烤网一定要用锡纸盖着，或者红薯直接用锡纸包着，防止红薯油滴到烤箱里。

3.关掉烤箱，选择上下加热。温度230度，时间20分钟。

4.20分钟后取出红薯翻面，然后放入烤箱继续烤20分钟。这使得加热更加均匀。注意为了避免翻身时被烤管无情烫伤。建议戴隔热手套。还有，因为每个烤箱和红薯都不一样。这个时间仅供参考。我觉得红薯还是有点硬，可以适当延长时间。

5.时间到了不要马上拿出来。拔下电源，利用烤箱的余热烤10分钟左右。

6.拿出来的时候用手捏一下。如果它还是硬的，你应该加热一会儿。这样就烤出了香喷喷的红薯。从炉子里拿出来，打碎它。黄澄澄的。

微波炉烤红薯的实践

1，红薯洗净。不像烤箱烘焙，记住，你不需要擦水，你需要保持皮肤中的水分。

2.用一张纸把红薯包起来。当然不用包装纸烤也可以，但是烤的时候会有一些水分。如果你把它包在微波炉里会更干净。尽量使用干净的纸和厨房纸巾。

3.放在微波炉的托盘上，大火加热3分钟；再次翻面，继续加热3分钟(根据红薯大小调整时间)。如果不确定时间，可以看一半，感觉一下是否软了。

烤红薯的小技巧(红薯)

1，红薯的烘烤时间要根据红薯的大小和自己的烤箱来调整。红薯大的话，要烤很久。

2.选红薯的时候，最好选含水量多的，烤出来特别甜。

3.检查红薯的生熟程度时，先用手捏一下。如果摸起来软软的，说明红薯熟了。如果还是硬的，再烤一会儿。

4.以免翻身时被烤管无情灼伤。建议戴隔热手套。

5、电烤箱烤红薯可以选择红色的红薯，烤着吃，香甜滋润，烤久了会流糖汁。如果你喜欢吃面条，就选那种红皮白肉的。水分少，干，吃起来很甜。

6.建议用电烤箱一次只烤一块红薯，这样受热均匀，烤出来的红薯味道也不错。

7.有些家用小电烤箱烤红薯容易，主要是烤箱的电热管和食物近距离直接接触。锡纸做成拱形盖住红薯为宜，这样电热管就不会直接碰到红薯，上层也不容易烫伤；同时，拱形锡箔纸受热后会形成热循环，使红薯受热均匀，可有效避免食物内生。

8、烤箱属于烤盘，记得把烤箱的底盘放进去，不然红薯掉糖到烤箱底部，不好清理。还是那种烤网架，烤网一定要用锡纸盖着，防止红薯油滴到烤箱里。

烤箱烤红薯的温度和时间

烤红薯用的烤箱温度不是恒定的，要看红薯的大小和具体烤红薯的时间，200℃-250℃不等。

一般我们用烤箱烤红薯的时间取决于红薯的大小，但是如果选择一些细长的红薯，烤红薯的时间可以短一些。一般把烤箱调到220℃只需要30分钟，240℃的话只需要25分钟。如果红薯很大，我们可以适当延长烘烤时间。但是如果我们把红薯提前加热到半熟，用150℃烤10分钟就差不多了。

如何判断红薯(地瓜)熟了？

把红薯从烤箱里拿出来，用手揉一揉。如果整个红薯又软又好吃，就熟了。如果红薯还是硬的，或者有的部分软，有的部分硬，就不熟了，再烤一次，直到软熟。