银耳汤有哪些功效？

你好，银耳汤也叫银耳，是一种长在枯木上的胶状真菌。因其洁白如银，故名银耳。是我国经济价值极高的食用菌和药用菌。由于银耳含有全面的营养，又有一定的药用价值，所以一直与人参、鹿茸有着显赫的声誉，被称为“一道佳肴”、“菌中明珠”。它不仅被称为美味，也是医学上众所周知的药物。历代中医认为它具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、补血、强心、强身、健脑、提神”的作用。作为一种营养滋补品，适用于所有老人、妇女和儿童以及病后体虚者。还具有扶正固本的作用，常用于治疗老年人慢性支气管炎等疾病，尤其适用于高血压、动脉硬化患者。近年来，医学研究也证明，从银耳中分离出的多种糖类对恶性肿瘤有明显的抑制作用。经常服用银耳汤还可以起到嫩肤美容的作用。望采纳。谢谢你。