在家干煎带鱼的小窍门

& gt

鱼

干炒带鱼的做法_干炒带鱼怎么做？

干炒带鱼专题介绍了干炒带鱼的推荐做法和家常菜做法，怎么做才好吃，干炒带鱼大全，干炒带鱼相关的食谱和做法。...

材料:

带鱼1姜料酒盐白胡椒白糖

练习:

1.带鱼洗净，切块。

2.撒盐、姜、胡椒粉、料酒2小时，及时翻面。

3.再次在鱼上撒盐。

4、锅里放油，热油，放入鱼块。

5.转中火煎至熟，再翻面再煎。

6.全部油炸后装盘。

技巧

用猛火煎鱼时，鱼皮遇到高火会迅速收缩，这样鱼就不会在锅里蘸一下再转中火煎了。

标签:干炸带鱼

相关建议

油炸带鱼

材料:带鱼、葱、姜、盐、料酒、0.5杯清油。做法:1。带鱼洗净，控干水分，切块。用葱、姜、料酒和盐腌制至少两个小时。....

油炸带鱼

配料:带鱼、姜丝、油。做法:1。带鱼切片，加盐，放置2-3小时。2.放在油锅里多放点油。油热时放入姜丝，爆香，放下带鱼，中火煎至两面金黄。...

油炸带鱼

材料:带鱼1姜料酒盐、白胡椒粉、白糖做法:1。带鱼洗净，切块。2.撒盐、姜、胡椒粉、料酒2小时，适时翻面。3.再撒一遍。...

油炸带鱼

材料:鲜带鱼1条，五香粉，盐适量，柠檬2片。做法:1。带鱼洗净，刮去表面的白膜，切成8厘米的段，擦干。2.把柠檬汁挤在鱼上，稍微搅拌一下，就可以了。...

油炸带鱼

配料:带鱼、盐、黑胡椒、干淀粉。做法:1。带鱼去除内脏和背鳍，每隔2-3mm在鱼两侧切刀痕；2.将盐和黑胡椒撒在鱼上，腌制一会儿；三....

油炸带鱼

材料:带鱼一条，葱花适量，植物油适量，盐3g，味精3g。做法:1。准备:1，带鱼和裙边去内脏，切段，沥干备用。2.用植物油启动油锅...

油炸带鱼

食材:带鱼、盐做法:1。买新鲜的带鱼，切块，用盐腌一下，不想马上煮就放冰箱里。做菜的时候把盐洗掉，腌久了就用水冲。...

油炸带鱼

食材:配料:带鱼500g，方法:1。带鱼去除鳃和内脏，清洗干净；2.将带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，腌制片刻；三....

五香煎带鱼

食材:主料:带鱼，配料:盐、糖、黄酒、五香粉、胡椒粉、干淀粉、姜片做法:1、带鱼洗净切段。2.在带鱼上撒上盐、糖和黄酒。...

油炸带鱼

材料:带鱼300克，洋葱少许，姜末少许。做法:1，带鱼洗净，剁成3厘米长的段，改斜刀法备用。2、将秋刀鱼放入盘中，加入调料腌制。...

油炸带鱼？

材料:带鱼(300g)、高度白酒(30ml)2汤匙、花椒10粒、盐(6g)2汤匙。做法:1。刀略斜，鱼鳞刮干净，洗干净；2.将鱼切成稍微倾斜的菱形块。...

萝卜丝炒带鱼

材料:带鱼150g，萝卜100g，酱油，精盐，糖，料酒，味精。做法:带鱼洗净，切段备用。萝卜洗净切成细丝备用。熟猪肉...

油炸带鱼

材料:带鱼500克、大豆油、酱油、香油、精盐、料酒、葱、姜丝、香菜、高汤、味精。做法:(1)，鱼头去皮，去内脏，洗净。...

香煎带鱼。

材料:原料:带鱼做法:1:带鱼之前在冰箱里整理过，所以先把带鱼解冻。2:解冻后洗净去鳞，用盐腌半小时。3:炒锅大火，加油加热。...

油炸带鱼

配料:带鱼、植物油、盐做法:1。带鱼去肠，切成约10cm长的段，然后撒上盐腌制半小时；2.锅里放油，8楼热的时候放入鱼块。...

油炸带鱼

材料:带鱼1，香油1大勺，盐1-1.5大勺，料酒1大勺，味精少许，葱1，姜片15g，蒜片15g。...

油炸带鱼

材料:1:速冻带鱼段500g。解冻后，取出肠子，洗净沥干备用。做法:将鱼晾干，在鱼背上切一个薄口，切成4厘米长的段，加入2种食材腌制25分钟。不粘锅...

油炸带鱼

配料:带鱼、姜片、葱片、盐、胡椒粉。做法:1。将鱼晾干，将鱼背部切开，切成4厘米长的片，加入姜片、葱片、盐、胡椒粉，腌制30分钟以上。2.擦干表面。...

椒盐炸带鱼

食材:带鱼、盐、料酒、盐、胡椒粉做法:1。买了一条新鲜带鱼，清洗干净，切成段，吸干水分，沾两面盐，撒点料酒，腌一会儿。2.油锅两面煎，撒上。...

油炸带鱼

材料:带鱼一条，盐少许。做法:1。带鱼洗净切碎，撒上少许盐腌制30分钟。2.往锅里加油，加热。加入带鱼，中火煎。